Connect with us

Ciekawostki

Jajka nadziewane burakami i śledziem – sałatka „Leniwa pierzynka”

Pyszną przystawkę uzyskuje się z jaj nadziewanych śledziem. Taka przystawka jako pierwsza znika ze stołu. Tymczasem w przygotowaniu jest bardzo prosta.

Składniki:

  • jaja kurze – cztery jajka
  • słabosolony filet śledziowy – osiem kawałków (100 gramów)
  • buraki – jedna mała bulwa
  • cebula – połowa cebuli. Lepiej jest użyć czerwonej lub uzbeckiej cebuli.
  • majonez – trzy czubatych łyżki
  • ocet jabłkowy 6% – dwie łyżki. Możesz wziąć zwykły ocet
  • cukier – jedna łyżka stołowa
  • woda pitna – 100 ml
  • natka pietruszki do dekoracjiPrzygotowanie:
  • Obierz cebulę i posiekaj ją tak drobno, jak to możliwe. Przenieś do małego pojemnika. Dodaj ocet i wodę. Wsypać cukier. Wymieszaj. Pozostaw cebulę w marynacie na około dwadzieścia minut.
  • Gotuj buraki w wodzie do miękkości. Ostudź, obierz i zetrzyj.
  • Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz. Pokrój każde jajko na pół i połóż białka na pół na płaskim talerzu. Żółtka włóż do czystej miski.
  • Widelcem rozgnieć żółtka. Dodaj buraki. Dodaj marynowaną cebulę, która wcześniej należy odcedzić, aby pozbyć się marynaty. Dodaj majonez. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka. Nadzienie do koszyczków białkowych jest gotowe.
  • Farszem napełnij połówki białka. Do każdej połówki potrzebujesz około jednej czubatej łyżeczki.
Ciekawostki3 miesiące ago

Dziadek był przeciwny rozwodowi Pawła i Julii. Uważał, że małżeństwo zawiera się na całe życie. Postawił więc wnukowi ultimatum: albo rozwód, albo spadek.

Ciekawostki8 miesięcy ago

Nieoczekiwane spotkanie w sklepie

Historie8 miesięcy ago

Współpasażer z przedziału

Dzieci8 miesięcy ago

Co wy sobie myślicie?

Historie8 miesięcy ago

Ciociu, zamieszkaj z nami

Ciekawostki8 miesięcy ago

Kiedy był zdrowy, Monika nie była mu do niczego potrzebna

Życie8 miesięcy ago

Przyjeżdżać nie musisz, ale jeżeli chcesz nam sprawić przyjemność, to wyślij pieniądze

Relacje8 miesięcy ago

Przygotowałem niespodziankę dla żony na rocznicę ślubu. Kupiłem jej ulubione kwiaty, butelkę szampana i ciasto. Czekając na ukochaną, sam nie zauważyłem, jak zasnąłem. Kiedy się obudziłem, żona siedziała obok mnie. Chciałem ją przytulić i pocałować, ale nie zdążyłem. Wstała po cichu i wyszła do przedpokoju. Dopiero wtedy zauważyłem dwie walizki stojące przy drzwiach. Żona powiedziała, że ​​zostawia mnie dla innego. Kocha go, a mnie nie

Ciekawostki8 miesięcy ago

Mój mąż zginął w wypadku samochodowym, a ja adoptuje jego syna z pierwszego małżeństwa.

Ciekawostki8 miesięcy ago

Dzieci z niecierpliwością czekały na Dzień Babci i Dziadka. Przez cały tydzień przygotowywały prezenty. Traf chciał, że zobaczyła je przypadkowo babcia, ale wcale nie ta, dla której były przeznaczone. Teraz zarzuca się nam, że źle wychowaliśmy nasze dzieci

Trending