Connect with us

Ciekawostki

Jajka nadziewane burakami i śledziem – sałatka „Leniwa pierzynka”

Pyszną przystawkę uzyskuje się z jaj nadziewanych śledziem. Taka przystawka jako pierwsza znika ze stołu. Tymczasem w przygotowaniu jest bardzo prosta.

Składniki:

  • jaja kurze – cztery jajka
  • słabosolony filet śledziowy – osiem kawałków (100 gramów)
  • buraki – jedna mała bulwa
  • cebula – połowa cebuli. Lepiej jest użyć czerwonej lub uzbeckiej cebuli.
  • majonez – trzy czubatych łyżki
  • ocet jabłkowy 6% – dwie łyżki. Możesz wziąć zwykły ocet
  • cukier – jedna łyżka stołowa
  • woda pitna – 100 ml
  • natka pietruszki do dekoracjiPrzygotowanie:
  • Obierz cebulę i posiekaj ją tak drobno, jak to możliwe. Przenieś do małego pojemnika. Dodaj ocet i wodę. Wsypać cukier. Wymieszaj. Pozostaw cebulę w marynacie na około dwadzieścia minut.
  • Gotuj buraki w wodzie do miękkości. Ostudź, obierz i zetrzyj.
  • Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz. Pokrój każde jajko na pół i połóż białka na pół na płaskim talerzu. Żółtka włóż do czystej miski.
  • Widelcem rozgnieć żółtka. Dodaj buraki. Dodaj marynowaną cebulę, która wcześniej należy odcedzić, aby pozbyć się marynaty. Dodaj majonez. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka. Nadzienie do koszyczków białkowych jest gotowe.
  • Farszem napełnij połówki białka. Do każdej połówki potrzebujesz około jednej czubatej łyżeczki.
Historie3 tygodnie ago

Pewnego dnia, kiedy już miałam kłaść dzieci spać, ktoś zapukał do drzwi. Przestraszyłam się, bo nie spodziewałam się nikogo o tej porze

Rodzina3 tygodnie ago

Kiedy zadzwoniła do mnie moja była żona, zrozumiałem, że musiało się wydarzyć coś złego. Nie mieszkamy razem od dawna i rozmawiamy ze sobą tylko wtedy, kiedy jest jakaś pilna potrzeba. Poinformowała, że ​zmarł ​jej ojciec. Po tygodniu Aneta znów się ze mną skontaktowała. Okazało się, że teść zapisał mi w spadku swój samochód. Z tego powodu była żona zaczęła odnosić się do mnie jeszcze gorzej.

Historie3 tygodnie ago

Zadzwoniłem do syna z nadzieją, że weźmie mnie do siebie. Ale on nie był zachwycony tym pomysłem

Życie3 tygodnie ago

Z pieniędzmi zrobiło się bardzo ciężko. W tym momencie zadzwonił do mnie ojciec

Historie6 dni ago

Kiedy przyszedł czas, żeby sprzedać dom, Janka powiedziała, że ​​nie może przyjechać, bo jest zajęta, więc wszystko spadło na moje barki

Historie4 tygodnie ago

Kiedyś zaproponowałem synowi, żeby wprowadził się z żoną i synem do mnie, ale teraz czuję się zbędny we własnym mieszkaniu.

Życie4 tygodnie ago

Moja matka wyszła ponownie za mąż niecały rok po śmierci ojca. Powiedziała mojemu bratu i mnie, że ma teraz własne życie. Przypomniała sobie o nas ponownie wtedy, kiedy jej drugi mąż ją zostawił

Życie6 dni ago

Po dwóch latach naszego małżeństwa po raz pierwszy przyjechała do nas rodzina mojej żony. Jej siostra i matka były u nas przez kilka dni. Pewnego dnia przypadkowo podsłuchałem ich rozmowę i dowiedziałem się, że moja żona przez cały czas w tajemnicy przede mną odkładała pieniądze, których nie zamierzała inwestować w nasz rodzinny budżet

Ciekawostki6 dni ago

Wszystko byłoby pięknie, gdyby mama nie zachowywała się jak lokatorka

Życie2 tygodnie ago

Kiedy przeszedłem na emeryturę, żona poradziła mi, żebym poszukał pracy za granicą. Zgodziłem się, bo nasz związek już dawno nie istniał. Wyjechałem do Norwegii do pracy jako stróż. Kiedy wróciłem do domu, moją żonę jakby ktoś podmienił

Trending