Wskazówki
Ten przedmiot jest w każdej kuchni, ale tylko 4 na 10 gospodyń domowych używa go w 100%
Niewiele urządzeń kuchennych (a tym bardziej nowoczesnych) ma tylko jeden obszar zastosowania. W tym artykule porozmawiamy o jeszcze jednej najważniejszej potrzebie w kuchni – obieraczce. Z nazwy jasno wynika, że jest to urządzenie do obierania warzyw i owoców. Specjalna konstrukcja urządzenia z ostrym ostrzem pozwala w ekonomiczny sposób usunąć górną warstwę, jest wygodniej i szybciej nim pracować niż tradycyjnym nożem.
Obieraczki występują w różnych modyfikacjach, ale najpopularniejszym modelem jest kształt litery Y, wynaleziony już w 1947 roku. Okazuje się, że ten znajomy przedmiot kryje wiele tajemnic. Szybko poznajmy najciekawsze z nich!
Jak korzystać z obieraczki
- Drobno posiekać cebulę
Szybko i schludnie. Chciałbym powiedzieć że bez łez…
- Delikatnie posiekać kapustę
Cienko posiekana kapusta wygląda atrakcyjniej i gotuje się 2 razy szybciej.<
- Zrobić plastry z cukinii
Do pysznych roladek warzywnych lub ozdobienia sałatki kwiatkami z warzyw.
- Przygotować warzywa do suszenia
Cienkie plasterki warzyw i owoców tej samej grubości są suszone szybciej i bardziej równomiernie. Zwłaszcza jeśli chodzi o korzeń selera lub pietruszkę, marchew.
- Estetycznie pokroić awokado
Chcesz powtórzyć arcydzieła z Instagramu z cienkimi kawałkami awokado? Rób to do woli! Oby tylko obieraczka była pod ręką.
- Zdjąć skórkę cytrynową
Specjalny nóż do skórki nie będzie potrzebny, jeśli jest obieraczka.
- Zrobić czekoladowe wiórki
Twoje desery staną się arcydziełami!
- Pokroić twardy ser
W przypadku niektórych gatunków sera, na przykład: parmezanu lub sera norweskiego brunost, jedynym rozwiązaniem jest obieraczka.
- Pokroić jabłka, aby udekorować ciasto
Każdy się rozanieli na widok takiego ciasta. Tymczasem takie piękno jest dość łatwe do zrobienia za pomocą obieraczki.
- Cienko pokroić surową kiełbasę
Nie znajdziesz bardziej delikatnych plasterków!
A jakie sztuczki ty znasz, które można wykonać używając tego przydatnego drobiazgu? Proszę podzielcie się!
Nieoczekiwane spotkanie w sklepie
Współpasażer z przedziału
Co wy sobie myślicie?
Ciociu, zamieszkaj z nami
Kiedy był zdrowy, Monika nie była mu do niczego potrzebna
Przyjeżdżać nie musisz, ale jeżeli chcesz nam sprawić przyjemność, to wyślij pieniądze
Przygotowałem niespodziankę dla żony na rocznicę ślubu. Kupiłem jej ulubione kwiaty, butelkę szampana i ciasto. Czekając na ukochaną, sam nie zauważyłem, jak zasnąłem. Kiedy się obudziłem, żona siedziała obok mnie. Chciałem ją przytulić i pocałować, ale nie zdążyłem. Wstała po cichu i wyszła do przedpokoju. Dopiero wtedy zauważyłem dwie walizki stojące przy drzwiach. Żona powiedziała, że zostawia mnie dla innego. Kocha go, a mnie nie
Mój mąż zginął w wypadku samochodowym, a ja adoptuje jego syna z pierwszego małżeństwa.
Dzieci z niecierpliwością czekały na Dzień Babci i Dziadka. Przez cały tydzień przygotowywały prezenty. Traf chciał, że zobaczyła je przypadkowo babcia, ale wcale nie ta, dla której były przeznaczone. Teraz zarzuca się nam, że źle wychowaliśmy nasze dzieci
Idąc za przykładem rodziców
-
Ciekawostki11 miesięcy agoPrzyszła synowa została u nas na noc. Rano odwiedziła nas moja siostrzenica i okazało się, że ona i narzeczona syna się znają. A następnego dnia przyjechała jego przyszła teściowa razem z córką i urządziły straszną awanturę. Z jakiegoś powodu moja siostrzenica powiedziała synowej, że ja i mój mąż nie będziemy im pomagać po ślubie i jeszcze że chcemy sprzedać samochód naszego syna. W rezultacie ślub się nie odbył
-
Rodzina2 lata agoObaj moi synowie są żonaci. Moje synowe diametralnie się od siebie różnią – jedna siedzi z telefonem na kanapie, a druga szykuje jedzenie dla wszystkich. Ilona mieszka z nami i nie chce jej się nic robić. Pewnego dnia nie mogłam się powstrzymać i ją zawstydziłam, mówiąc, że u niej zawsze jest brudno. Teraz nikt w domu ze mną nie rozmawia
-
Ciekawostki1 rok agoBrat przybiegł wcześnie rano, jak tylko dowiedział się, co zrobili rodzice
-
Dzieci2 lata agoDałam synom mieszkanie, sama przyjechałam zamieszkać na wsi. Dzieci mieszkały w mieszkaniu podczas nauki, a ja byłam spokojna, że chłopaki spędzają razem czas. Kiedy obaj znaleźli dziewczyny, mieszkanie zrobiło się za małe. Przyszłe synowe były po prostu nie do zniesienia.