Pyszności
Truskawkowe ciasto
Kiedy rozpoczyna się sezon truskawkowy, chce się najeść na cały rok z góry. Ale możesz nie tylko jeść na świeżo i robić koktajle, ale także robić niesamowite wypieki. Mamy jeden magiczny przepis.
SKŁADNIKI DO CIASTA
- 400 g mąki
- 100 g cukru
- 20 g cukru waniliowego
- 120 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
SKŁADNIKI DO MUSU
- 300 g kwaśnej śmietany
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 120 g cukru
- 2 jajka
SKŁADNIKI DO NADZIENIA
- 200–300 g truskawek
PRZYGOTOWYWANIE
- Najpierw zrób ciasto do tarty. Aby to zrobić, wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia, przesiej je. W osobnym naczyniu ubij jajka i cukier.
- Następnie dodaj masło do jaj i dokładnie ubij. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia do tej mieszanki i zagnieć ciasto. Wstaw gotowe ciasto do lodówki na 30 minut.
- Wymieszaj wszystkie składniki do musu i ubij je, aż będą gładkie.
- Umyj i wysusz truskawki.
- Teraz kompunujemy nasze ciasto. Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj na odpowiedni kształt, tworząc małe boki. Wlej mus ze śmietany na ciasto, a następnie połóż truskawki.
- Teraz włóż ciasto do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 45 minut, cały czas pilnując. Następnie wyłącz piekarnik i pozostaw ciasto na kolejne 30 minut. W końcu możesz serwować herbatę!
Jak widać, przepis jest bardzo prosty i niezbyt kosztowny. Kiedy są truskawki, wykonanie takiego ciasta jest przyjemnością! Jakie desery z truskawkami robisz w domu? Podziel się w komentarzach.
-
Ciekawostki1 rok ago
Przyszła synowa została u nas na noc. Rano odwiedziła nas moja siostrzenica i okazało się, że ona i narzeczona syna się znają. A następnego dnia przyjechała jego przyszła teściowa razem z córką i urządziły straszną awanturę. Z jakiegoś powodu moja siostrzenica powiedziała synowej, że ja i mój mąż nie będziemy im pomagać po ślubie i jeszcze że chcemy sprzedać samochód naszego syna. W rezultacie ślub się nie odbył
-
Ciekawostki2 lata ago
Brat przybiegł wcześnie rano, jak tylko dowiedział się, co zrobili rodzice
-
Rodzina3 lata ago
Obaj moi synowie są żonaci. Moje synowe diametralnie się od siebie różnią – jedna siedzi z telefonem na kanapie, a druga szykuje jedzenie dla wszystkich. Ilona mieszka z nami i nie chce jej się nic robić. Pewnego dnia nie mogłam się powstrzymać i ją zawstydziłam, mówiąc, że u niej zawsze jest brudno. Teraz nikt w domu ze mną nie rozmawia
-
Historie2 lata ago
„To u was można brać prysznic dłużej niż 30 minut?” – usłyszałam od koleżanki, która mieszka w Niemczech