Pyszności
Truskawkowe ciasto

Kiedy rozpoczyna się sezon truskawkowy, chce się najeść na cały rok z góry. Ale możesz nie tylko jeść na świeżo i robić koktajle, ale także robić niesamowite wypieki. Mamy jeden magiczny przepis.
SKŁADNIKI DO CIASTA
- 400 g mąki
- 100 g cukru
- 20 g cukru waniliowego
- 120 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
SKŁADNIKI DO MUSU
- 300 g kwaśnej śmietany
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 120 g cukru
- 2 jajka
SKŁADNIKI DO NADZIENIA
- 200–300 g truskawek
PRZYGOTOWYWANIE
- Najpierw zrób ciasto do tarty. Aby to zrobić, wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia, przesiej je. W osobnym naczyniu ubij jajka i cukier.
- Następnie dodaj masło do jaj i dokładnie ubij. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia do tej mieszanki i zagnieć ciasto. Wstaw gotowe ciasto do lodówki na 30 minut.
- Wymieszaj wszystkie składniki do musu i ubij je, aż będą gładkie.
- Umyj i wysusz truskawki.
- Teraz kompunujemy nasze ciasto. Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj na odpowiedni kształt, tworząc małe boki. Wlej mus ze śmietany na ciasto, a następnie połóż truskawki.
- Teraz włóż ciasto do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 45 minut, cały czas pilnując. Następnie wyłącz piekarnik i pozostaw ciasto na kolejne 30 minut. W końcu możesz serwować herbatę!
Jak widać, przepis jest bardzo prosty i niezbyt kosztowny. Kiedy są truskawki, wykonanie takiego ciasta jest przyjemnością! Jakie desery z truskawkami robisz w domu? Podziel się w komentarzach.

-
Historie1 rok ago
Chłopak w autobusie dał lekcję matce z synem
-
Rodzina1 rok ago
Mam 64 lata, rok temu wróciłam z pracy we Włoszech i stwierdziłam, że mam dość. Byłam tam przez 12 lat, w tym czasie kupiłam mieszkania i córce, i synowi, a w swoim domu na wsi przeprowadziłam porządny remont. Wydawałoby się, że niczego mi już nie trzeba – tylko cieszyć się życiem, ale jest coś, co nie pozwala mi na pełną radość.
-
Rodzina1 rok ago
Córce kupili mieszkanie, a syn dostał działkę
-
Życie1 rok ago
Teściowa wyrzuciła nas z domu, a 15 lat później przyszła do wnuczki