Connect with us

Pyszności

Szybka marynata do grilla

Sezon grillowy jest w pełni. Tego dania zwyczajnie nie da się nie pokochać, zwłaszcza jeśli wiesz, jak go przyrządzić w taki sposób, że nawet ludzie odpoczywający w pobliżu proszą o podzielenie się przepisem.

Przygotowaliśmy dla Ciebie wspaniałą marynatę, dzięki której mięso będzie soczyste i delikatne, a upiecze się 2 razy szybciej niż zwykle. Wystarczy zamarynować go tylko na 40 minut.

Składniki

  • Wieprzowina 2 kg
  • Cebula 750 g
  • Mieszanka przypraw do grilla – 1 łyżeczka
  • Czarny pieprz (mielony) 1 łyżeczka.
  • Kolendra 1 łyżeczka
  • Sól do smaku
  • Olej słonecznikowy 150-200 ml

Przygotowanie

  1. Weź emaliowane naczynie i wlej do niego olej roślinny.
  2. Dodaj przyprawy i sól.
  3. Obierz cebulę i pokrój ją na ćwiartki, nie odcinaj wierzchołków. Pokrój najmniejszą cebulę, posól i wyciśnij z niej sok. Dodaj całą cebulę i sok z cebuli do marynaty.
  4. Pokrój karkówkę wieprzową na duże kawałki, jeśli weźmiesz jagnięcinę, lepiej pokroić na mniejsze.
  5. Włóż mięso do marynaty i dobrze wymieszaj. Cebule, które są na powierzchni, obróć plastrami na mięso i przyciśnij.
  6. Pozostaw mięso na 40 minut.
  7. Tak zamarynowane mięso nadzień na szpikulce, naprzemiennie z cebulą. Teraz można grillować.

Ta wspaniała marynata pomoże ci w każdej sytuacji. Zrobisz w ten sposób niesamowicie pyszne szaszłyki! Mięso zamarynowane w ten sposób można przechowywać przez 3 dni, nawet w temperaturze 25 stopni. Smacznego!

Ciekawostki3 miesiące ago

Dziadek był przeciwny rozwodowi Pawła i Julii. Uważał, że małżeństwo zawiera się na całe życie. Postawił więc wnukowi ultimatum: albo rozwód, albo spadek.

Ciekawostki9 miesięcy ago

Nieoczekiwane spotkanie w sklepie

Historie9 miesięcy ago

Współpasażer z przedziału

Dzieci9 miesięcy ago

Co wy sobie myślicie?

Historie9 miesięcy ago

Ciociu, zamieszkaj z nami

Ciekawostki9 miesięcy ago

Kiedy był zdrowy, Monika nie była mu do niczego potrzebna

Życie9 miesięcy ago

Przyjeżdżać nie musisz, ale jeżeli chcesz nam sprawić przyjemność, to wyślij pieniądze

Relacje9 miesięcy ago

Przygotowałem niespodziankę dla żony na rocznicę ślubu. Kupiłem jej ulubione kwiaty, butelkę szampana i ciasto. Czekając na ukochaną, sam nie zauważyłem, jak zasnąłem. Kiedy się obudziłem, żona siedziała obok mnie. Chciałem ją przytulić i pocałować, ale nie zdążyłem. Wstała po cichu i wyszła do przedpokoju. Dopiero wtedy zauważyłem dwie walizki stojące przy drzwiach. Żona powiedziała, że ​​zostawia mnie dla innego. Kocha go, a mnie nie

Ciekawostki9 miesięcy ago

Mój mąż zginął w wypadku samochodowym, a ja adoptuje jego syna z pierwszego małżeństwa.

Ciekawostki9 miesięcy ago

Dzieci z niecierpliwością czekały na Dzień Babci i Dziadka. Przez cały tydzień przygotowywały prezenty. Traf chciał, że zobaczyła je przypadkowo babcia, ale wcale nie ta, dla której były przeznaczone. Teraz zarzuca się nam, że źle wychowaliśmy nasze dzieci

Trending