Pyszności
Letnie kotlety do cienkiej talii: bez okruszka chleba, bez kaszy manny i mąki
Wraz z letnim ciepłem pojawiło się nieodparte pragnienie jeść tylko lekkie i orzeźwiające potrawy. W przypadku przekąsek wszystko jest proste: mnóstwo warzyw, które można upiec, dodać do sałatek i zjeść na świeżo, a i dania mięsne, w razie potrzeby, można zrobić bardziej dietetycznymi. Proponujemy trochę poeksperymentować i ugotować idealnie lekkie kotleciki z dodatkiem młodej kapusty.
Składniki:
- Kurczak mielony 600 g
- Biała kapusta 200 g
- Twaróg 80 g
- Jajko 1 szt.
- Koperek świeży do smaku
- Czosnek w proszku 0,5 łyżeczki
- Mieszanka przypraw do mięs 0,5 łyżeczki
- Czarny pieprz (mielony) do smaku
- Sól do smaku
Przygotowanie:
1. W głębokim naczyniu wymieszaj mielonego kurczaka z solą, suszonym czosnkiem, mieszanką przypraw i czarnym pieprzem.
2. Umyj, wysusz i posiekaj młodą kapustę. Zetrzyj twarożek z jajkiem w osobnym naczyniu, dodaj powstałą mieszaninę do mielonego mięsa.
3. Posyp mięso posiekanym koprem i kapustą, wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Mokrymi rękami uformuj kotlety z powstałej masy. Połóż je na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem w niewielkiej odległości od siebie.
5. Umieść blachę w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na 30 minut.
Jeśli chcesz, aby kotlety były bardziej soczyste, możesz wziąć do mielonego nie filety z piersi, a mięso, na przykład, z ćwiartek lub nóżek. Pamiętaj tylko, aby najpierw usunąć z niego skórę.
Nieoczekiwane spotkanie w sklepie
Współpasażer z przedziału
Co wy sobie myślicie?
Ciociu, zamieszkaj z nami
Kiedy był zdrowy, Monika nie była mu do niczego potrzebna
Przyjeżdżać nie musisz, ale jeżeli chcesz nam sprawić przyjemność, to wyślij pieniądze
Przygotowałem niespodziankę dla żony na rocznicę ślubu. Kupiłem jej ulubione kwiaty, butelkę szampana i ciasto. Czekając na ukochaną, sam nie zauważyłem, jak zasnąłem. Kiedy się obudziłem, żona siedziała obok mnie. Chciałem ją przytulić i pocałować, ale nie zdążyłem. Wstała po cichu i wyszła do przedpokoju. Dopiero wtedy zauważyłem dwie walizki stojące przy drzwiach. Żona powiedziała, że zostawia mnie dla innego. Kocha go, a mnie nie
Mój mąż zginął w wypadku samochodowym, a ja adoptuje jego syna z pierwszego małżeństwa.
Dzieci z niecierpliwością czekały na Dzień Babci i Dziadka. Przez cały tydzień przygotowywały prezenty. Traf chciał, że zobaczyła je przypadkowo babcia, ale wcale nie ta, dla której były przeznaczone. Teraz zarzuca się nam, że źle wychowaliśmy nasze dzieci
Idąc za przykładem rodziców
-
Ciekawostki11 miesięcy agoPrzyszła synowa została u nas na noc. Rano odwiedziła nas moja siostrzenica i okazało się, że ona i narzeczona syna się znają. A następnego dnia przyjechała jego przyszła teściowa razem z córką i urządziły straszną awanturę. Z jakiegoś powodu moja siostrzenica powiedziała synowej, że ja i mój mąż nie będziemy im pomagać po ślubie i jeszcze że chcemy sprzedać samochód naszego syna. W rezultacie ślub się nie odbył
-
Rodzina2 lata agoObaj moi synowie są żonaci. Moje synowe diametralnie się od siebie różnią – jedna siedzi z telefonem na kanapie, a druga szykuje jedzenie dla wszystkich. Ilona mieszka z nami i nie chce jej się nic robić. Pewnego dnia nie mogłam się powstrzymać i ją zawstydziłam, mówiąc, że u niej zawsze jest brudno. Teraz nikt w domu ze mną nie rozmawia
-
Ciekawostki1 rok agoBrat przybiegł wcześnie rano, jak tylko dowiedział się, co zrobili rodzice
-
Dzieci2 lata agoDałam synom mieszkanie, sama przyjechałam zamieszkać na wsi. Dzieci mieszkały w mieszkaniu podczas nauki, a ja byłam spokojna, że chłopaki spędzają razem czas. Kiedy obaj znaleźli dziewczyny, mieszkanie zrobiło się za małe. Przyszłe synowe były po prostu nie do zniesienia.