Connect with us

Pyszności

Dżem morelowo-cytrusowy. Przepis z zeszytu babci!

Dżem morelowy sam w sobie jest wspaniały, a tym bardziej z pomarańczami! Aromatyczny, cytrusowy smak nie zniknie nawet podczas długiego przechowywania, oczywiście, jeśli ci się to uda.

Potrzebujemy:

Morele-1 kg

Pomarańcza-1 sztuka

Cukier- 0,8 kg

Przygotowanie:

Umyte i osuszone morele przekrój na pół i wyjmij z nich pestki.

Dodaj do połówek moreli szklankę cukru, wymieszaj i wstaw do lodówki na 12 godzin. Wygodniej jest wstawić owoce na noc.

Kiedy minie ten czas, pokrój pomarańczę na drobne kawałeczki i zmiksuj razem ze skórką.

Wyjmij morele z lodówki, dodaj pozostały cukier i na wolnym ogniu doprowadź do wrzenia. Przykręć ogień i gotuj, aż owoce będą miękkie.

Do gorących moreli dodaj wcześniej zmiksowaną pomarańczę.

Ponownie umieść dżem na kuchence i gotuj wszystko jeszcze około 15 minut.

Możesz dodać troszkę wanilii.

W celu dłuższego przechowywania dżemu należy gorący przełożyć do słoiczków i mocno dokręcić wieczko.

Drugą opcją jest schłodzenie dżemu i zamknięcie w suchych, czystych słoikach z pokrywkami i przechowywanie go w chłodnym miejscu.

Smacznego!

Ciekawostki5 dni ago

Mam zapłacić za to, że siostrzeniec u mnie mieszkał?

Historie4 tygodnie ago

Pewnego dnia, kiedy już miałam kłaść dzieci spać, ktoś zapukał do drzwi. Przestraszyłam się, bo nie spodziewałam się nikogo o tej porze

Ciekawostki5 dni ago

Córka Przemka wychodzi za mąż. Wszyscy krewni, przyjaciele i sąsiedzi bardzo szybko dowiedzieli się o dobrej nowinie. Codziennie ktoś pyta Przemka, kiedy ślub i co dać nowożeńcom, ale on unika tych rozmów, bo wstydzi się przyznać, że on i jego żona nie zostali zaproszeni na uroczystość

Rodzina4 tygodnie ago

Kiedy zadzwoniła do mnie moja była żona, zrozumiałem, że musiało się wydarzyć coś złego. Nie mieszkamy razem od dawna i rozmawiamy ze sobą tylko wtedy, kiedy jest jakaś pilna potrzeba. Poinformowała, że ​zmarł ​jej ojciec. Po tygodniu Aneta znów się ze mną skontaktowała. Okazało się, że teść zapisał mi w spadku swój samochód. Z tego powodu była żona zaczęła odnosić się do mnie jeszcze gorzej.

Historie4 tygodnie ago

Zadzwoniłem do syna z nadzieją, że weźmie mnie do siebie. Ale on nie był zachwycony tym pomysłem

Życie4 tygodnie ago

Z pieniędzmi zrobiło się bardzo ciężko. W tym momencie zadzwonił do mnie ojciec

Historie2 tygodnie ago

Kiedy przyszedł czas, żeby sprzedać dom, Janka powiedziała, że ​​nie może przyjechać, bo jest zajęta, więc wszystko spadło na moje barki

Ciekawostki2 tygodnie ago

Wszystko byłoby pięknie, gdyby mama nie zachowywała się jak lokatorka

Życie5 dni ago

Kuzynka nie zgadzała się z testamentem. Próbowała udowodnić ojcu, że jako jego rodzona córka, również ma prawo do dziedziczenia. Ale wujek był nieugięty – cały swój majątek zapisał swojemu siostrzeńcowi, czyli mnie.

Życie2 tygodnie ago

Po dwóch latach naszego małżeństwa po raz pierwszy przyjechała do nas rodzina mojej żony. Jej siostra i matka były u nas przez kilka dni. Pewnego dnia przypadkowo podsłuchałem ich rozmowę i dowiedziałem się, że moja żona przez cały czas w tajemnicy przede mną odkładała pieniądze, których nie zamierzała inwestować w nasz rodzinny budżet

Trending