Pyszności
Cukinia z żółtym serem i śmietaną zapiekana w piekarniku. Pyszne!
Niedawno przygotowałem pyszne danie z cukinii z twarogiem i kwaśną śmietaną, zapiekane w piekarniku. To danie jest bardzo smaczne i aromatyczne. Przypieczony ser, który znajduje się na samej górze zapiekanki, doskonale uzupełnia smak całej potrawy.
Czego potrzebujesz do przygotowania zapiekanki:
-Cukinia młoda – 1-2 sztuki
-Sól do smaku
-Czosnek – 2-3 ząbki (można zastąpić 1-2 łyżeczki suszonego czosnku)
-Śmietana o dowolnej zawartości tłuszczu – 100 g
-Koperek – kilka gałązek
-Ser żółty – 100 g.
Jak przygotować zapiekankę:
Cukinię, najlepiej młodą, z małymi nasionami kroimy w krążki o grubości 1,5-2 cm i układamy na dnie formy, lekko soląc.
W osobnej misce łączymy śmietanę, czosnek (przepuszczony przez prasę), drobno posiekany koperek i mieszamy dokładnie wszystkie te składniki.
Na cukinię wykładamy mieszankę śmietany, ziół i czosnku.
Wierzch posypujemy startym serem.
Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiekamy około 25 minut.
Gotową zapiekankę wyjmujemy z piekarnika i podajemy na gorąco.
Podawać z rybą lub kurczakiem. Smacznego!
– Milcz, nieuczesana wieśniaczko! – Krzyczał mąż na Wikę. Ona milcząco się uśmiechnęła, a rano mąż stracił pracę, żonę i mieszkanie.
– Milcz, nieuczesana wieśniaro! – Krzyczał mąż na Wikę. Ona uśmiechnęła się w milczeniu, a rano mąż stracił pracę, żonę i mieszkanie.
BuntownikStanął na skraju przepaści, gotów stawić czoła całemu światu.
BuntownikBuntownik spojrzał w stronę starego dębu, pod którym przed laty pochował tajemniczy klucz do swoich prawdziwych wspomnień.
Mąż powiedział, że bez niego przepadnę. Nie kłóciłam się — i zrobiłam wszystko po swojemuTeraz patrzy na mnie z niedowierzaniem, a ja tylko uśmiecham się do siebie, układając nowy plan.
Mąż powiedział, że bez niego przepadnę. Nie dyskutowałam – i zrobiłam wszystko po swojemuI udowodniłam mu w najpiękniejszy możliwy sposób, że potrafię radzić sobie doskonale sama.
„Potrzebuję mężczyzny na weekend, a nie na życie – już sobie za dobrze urządziłam” Szczera postawa 52-letniej kobietyZ uśmiechem dopijała kawę, zerkając na zegarek – jej ułożone życie nie potrzebowało rewolucji, a jedynie odrobiny pikanterii w weekendowe popołudnia.
Rodzina męża czekała, że pokornie przyjmę ich porządki. Mojej odpowiedzi ewidentnie nie przewidzieli.
Rodzina męża spodziewała się, że pokornie przyjmę ich zasady. Mojej odpowiedzi wyraźnie nie przewidzieli.
Pies ciągnął Marka w stronę starych ruin: to, co zobaczył, wprawiło go w osłupienieWśród gruzów dostrzegł dawno zaginiony obraz swojej babci, który wisiał nienaruszony na ocalałym fragmencie ściany.
Czemu nie otwierasz drzwi? – Nie chcę! I nie otworzę.
„Mamo, podpisz i zwolnij działkę – to teraz moje”. Córka nie wiedziała, że od dwóch miesięcy nie jestem już jej matką na papierze.
– Nie jesteś nam krewną – rzekła teściowa i przeniosła mięso z talerza synowej z powrotem do garnkaWtedy synowa, z nutą rozpaczy w oczach, podniosła rękę i wyciągnęła z kuchni starą, zakurzoną książkę rodzinnych przepisów, szukając dowodu na swoją prawdziwą przynależność.
– Ania poszła do kuchni! – Usłyszałam od męża – i nie wytrzymałamKiedy otworzyłem drzwi kuchni i zobaczyłem, że Ania przygotowuje gigantyczny pieróg z niespodziewanym nadzieniem, moje serce zamarło ze szoku.
Wira smażyła kotlety, gdy do kuchni wszedł mąż. – Wiro, musimy porozmawiać – rzekł stanowczo Igor. – Mów – odrzekła żona. – Może usiądziesz i posłuchasz? – w głosie Igora zabrzmiała niecierpliwość. – Muszę cały czas patrzeć na kotlety – odpowiedziała żona. – Co chciałeś mi powiedzieć? – Igor się potknął, ledwo dobierając słowa. – Spotkałem inną kobietę… odchodzę od ciebie! – Gratuluję ci. I bardzo się cieszę za ciebie! – spokojnie powiedziała Wira. – Co masz na myśli, gratuluję? Czy cieszę się z ciebie? – mąż spojrzał zaskoczony. Ale Igor nawet nie mógł sobie wyobrazić, co Wira w tej chwili zamierzała.
Pani Natalko Stepanowa, nie będę mieszkać z waszym synem, przekażcie mu to – powiedziała Światłana.
Druga teściowa…
Mąż powiedział, że bez niego przepadnę. Nie dyskutowałam – i zrobiłam wszystko po swojemuI udowodniłam mu w najpiękniejszy możliwy sposób, że potrafię radzić sobie doskonale sama.
— Basia chwali wasz dom, chcę zobaczyć, na co wydałaś tyle pieniędzy — rzekła z wyniosłym uśmiechem Lidia KowalskaZanim dotarła do salonu, otoczyła ją woń świeżo parzonej kawy i szelest jedwabnych zasłon, które podkreślały elegancję wnętrza.
– Przecież cię ostrzegałam – tam, gdzie zabrałeś pieniądze, tam idź na kolację! A śniadanie, swoją drogą, też – powiedziała żona i usiadła w fotelu z robótką ręczną.
– Milcz, nieuczesana wieśniaczko! – Krzyczał mąż na Wikę. Ona milcząco się uśmiechnęła, a rano mąż stracił pracę, żonę i mieszkanie.
– Milcz, nieuczesana wieśniaro! – Krzyczał mąż na Wikę. Ona uśmiechnęła się w milczeniu, a rano mąż stracił pracę, żonę i mieszkanie.
BuntownikStanął na skraju przepaści, gotów stawić czoła całemu światu.
BuntownikBuntownik spojrzał w stronę starego dębu, pod którym przed laty pochował tajemniczy klucz do swoich prawdziwych wspomnień.
Mąż powiedział, że bez niego przepadnę. Nie kłóciłam się — i zrobiłam wszystko po swojemuTeraz patrzy na mnie z niedowierzaniem, a ja tylko uśmiecham się do siebie, układając nowy plan.
Czemu nie otwierasz drzwi? – Nie chcę! I nie otworzę.
„Mamo, podpisz i zwolnij działkę – to teraz moje”. Córka nie wiedziała, że od dwóch miesięcy nie jestem już jej matką na papierze.
– Nie jesteś nam krewną – rzekła teściowa i przeniosła mięso z talerza synowej z powrotem do garnkaWtedy synowa, z nutą rozpaczy w oczach, podniosła rękę i wyciągnęła z kuchni starą, zakurzoną książkę rodzinnych przepisów, szukając dowodu na swoją prawdziwą przynależność.
– Ania poszła do kuchni! – Usłyszałam od męża – i nie wytrzymałamKiedy otworzyłem drzwi kuchni i zobaczyłem, że Ania przygotowuje gigantyczny pieróg z niespodziewanym nadzieniem, moje serce zamarło ze szoku.
Wira smażyła kotlety, gdy do kuchni wszedł mąż. – Wiro, musimy porozmawiać – rzekł stanowczo Igor. – Mów – odrzekła żona. – Może usiądziesz i posłuchasz? – w głosie Igora zabrzmiała niecierpliwość. – Muszę cały czas patrzeć na kotlety – odpowiedziała żona. – Co chciałeś mi powiedzieć? – Igor się potknął, ledwo dobierając słowa. – Spotkałem inną kobietę… odchodzę od ciebie! – Gratuluję ci. I bardzo się cieszę za ciebie! – spokojnie powiedziała Wira. – Co masz na myśli, gratuluję? Czy cieszę się z ciebie? – mąż spojrzał zaskoczony. Ale Igor nawet nie mógł sobie wyobrazić, co Wira w tej chwili zamierzała.
-
Ciekawostki3 lata agoPrzyszła synowa została u nas na noc. Rano odwiedziła nas moja siostrzenica i okazało się, że ona i narzeczona syna się znają. A następnego dnia przyjechała jego przyszła teściowa razem z córką i urządziły straszną awanturę. Z jakiegoś powodu moja siostrzenica powiedziała synowej, że ja i mój mąż nie będziemy im pomagać po ślubie i jeszcze że chcemy sprzedać samochód naszego syna. W rezultacie ślub się nie odbył
-
Ciekawostki3 lata agoBrat przybiegł wcześnie rano, jak tylko dowiedział się, co zrobili rodzice
-
Rodzina5 lat agoObaj moi synowie są żonaci. Moje synowe diametralnie się od siebie różnią – jedna siedzi z telefonem na kanapie, a druga szykuje jedzenie dla wszystkich. Ilona mieszka z nami i nie chce jej się nic robić. Pewnego dnia nie mogłam się powstrzymać i ją zawstydziłam, mówiąc, że u niej zawsze jest brudno. Teraz nikt w domu ze mną nie rozmawia
-
Historie4 lata ago„To u was można brać prysznic dłużej niż 30 minut?” – usłyszałam od koleżanki, która mieszka w Niemczech