Connect with us

Pyszności

Szybka marynata do grilla

Sezon grillowy jest w pełni. Tego dania zwyczajnie nie da się nie pokochać, zwłaszcza jeśli wiesz, jak go przyrządzić w taki sposób, że nawet ludzie odpoczywający w pobliżu proszą o podzielenie się przepisem.

Przygotowaliśmy dla Ciebie wspaniałą marynatę, dzięki której mięso będzie soczyste i delikatne, a upiecze się 2 razy szybciej niż zwykle. Wystarczy zamarynować go tylko na 40 minut.

Składniki

  • Wieprzowina 2 kg
  • Cebula 750 g
  • Mieszanka przypraw do grilla – 1 łyżeczka
  • Czarny pieprz (mielony) 1 łyżeczka.
  • Kolendra 1 łyżeczka
  • Sól do smaku
  • Olej słonecznikowy 150-200 ml

Przygotowanie

  1. Weź emaliowane naczynie i wlej do niego olej roślinny.
  2. Dodaj przyprawy i sól.
  3. Obierz cebulę i pokrój ją na ćwiartki, nie odcinaj wierzchołków. Pokrój najmniejszą cebulę, posól i wyciśnij z niej sok. Dodaj całą cebulę i sok z cebuli do marynaty.
  4. Pokrój karkówkę wieprzową na duże kawałki, jeśli weźmiesz jagnięcinę, lepiej pokroić na mniejsze.
  5. Włóż mięso do marynaty i dobrze wymieszaj. Cebule, które są na powierzchni, obróć plastrami na mięso i przyciśnij.
  6. Pozostaw mięso na 40 minut.
  7. Tak zamarynowane mięso nadzień na szpikulce, naprzemiennie z cebulą. Teraz można grillować.

Ta wspaniała marynata pomoże ci w każdej sytuacji. Zrobisz w ten sposób niesamowicie pyszne szaszłyki! Mięso zamarynowane w ten sposób można przechowywać przez 3 dni, nawet w temperaturze 25 stopni. Smacznego!

Uncategorized6 dni ago

Rozstanie na jesieni życia w poszukiwaniu partnerki – i odpowiedź, która odmieniła moje życie.

Uncategorized6 dni ago

Rozstanie w starszym wieku w poszukiwaniu partnerki – i odpowiedź, która odmieniła moje życieOdpowiedź, którą usłyszałem, sprawiła, że zrozumiałem, iż życie po siedemdziesiątce dopiero się zaczyna.

Uncategorized6 dni ago

Julia poleciała dzień wcześniej niż pozostali na jubileusz swojej teściowej, a gdy właśnie siadała w fotelu samolotu, wzdrygnęła się – ktoś niespodziewanie zawołał ją po imieniu…

Uncategorized6 dni ago

Julia przyleciała dzień wcześniej na jubileusz swojej teściowej niż pozostali, a gdy właśnie usiadła w fotelu samolotu, wzdrygnęła się – ktoś niespodziewanie zawołał ją po imieniu…

Uncategorized6 dni ago

Julia poleciała dzień wcześniej niż pozostali na jubileusz teściowej, a gdy tylko usiadła w fotelu samolotu, wzdrygnęła się – ktoś niespodziewanie zawołał ją po imieniu…

Uncategorized6 dni ago

Julia poleciała dzień wcześniej na jubileusz teściowej niż pozostali, a gdy właśnie usiadła w fotelu samolotu, wzdrygnęła się – ktoś niespodziewanie zawołał ją po imieniu…

Uncategorized7 dni ago

Gdy moja teściowa dowiedziała się, że chcemy kupić mieszkanie, wzięła mojego męża na stronę. To, co się potem wydarzyło, wstrząsnęło mną do głębi.

Uncategorized7 dni ago

Gdy moja teściowa dowiedziała się, że chcemy kupić mieszkanie, wzięła mojego męża na bok. To, co się potem stało, wstrząsnęło mną do głębi.

Uncategorized7 dni ago

Jego kpiny stały się jego zgubą – teraz je w mojej kuchni dla potrzebujących.

Uncategorized7 dni ago

Jego kpiny okazały się jego zgubą – teraz je w mojej kuchni dla potrzebującychI patrzyłem, jak przełyka gorzką zupę, a w jego oczach gasła ostatnia iskra dawnej pychy.

Uncategorized3 tygodnie ago

Część 2: Teściowa oblała mnie wrzącym olejem za odmowę oddania im mojego spadku – mąż uśmiechnął się i zażądał rozwoduW szpitalu, patrząc na swoje poparzone dłonie, wiedziałam, że to nie ja straciłam rodzinę, ale oni stracili mnie na zawsze.

Uncategorized3 tygodnie ago

– Ludka, tylko nie padnij… Twój mąż wczoraj młodą z porodówki witał! – wypaliła sąsiadkaLudka poczuła, jak ziemia usuwa jej się spod nóg, ale zamiast upaść, wyprostowała się i spojrzała sąsiadce prosto w oczy z kamienną twarzą.

Uncategorized4 tygodnie ago

— Niespodzianka! Jestem u was na całe lato. A za kilka dni spodziewajcie się mojej siostry z rodziną. Osiem osób, nie więcej — oznajmiła radośnie teściowa, rozpakowując walizki prosto w przedpokoju.

Uncategorized4 tygodnie ago

Teściowa trzasnęła pokrywką garnka prosto przed nosami moich dzieci!

Uncategorized2 tygodnie ago

— Olu, pieniądze z naszego konta wydałem ja.

Uncategorized2 tygodnie ago

Mąż zamienił mnie na młodszą i kazał matce pilnować, żebym nie wyniosła rzeczy z jego mieszkania. Ale to on został z niczym.

Uncategorized7 dni ago

„Mama żyje z moich pieniędzy” – te słowa zmroziły mnie z przerażenia.

Uncategorized2 tygodnie ago

Irena nie patrzyła na nakryty stół, nie na miski z sałatką, nie na drewnianą deskę z resztkami chleba ani na wielki garnek, z którego synowa już nakładała sobie drugą porcję. Patrzyła tylko na swojego męża. Sergiusz siedział na skraju stołu, lekko pochylony, z łokciami obok cukiernicy. Na widok żony nie wstał, nie speszył się i nawet nie próbował udawać, że wszystko stało się przypadkiem. Tylko powoli przeciągnął dłonią po brodzie i odwrócił wzrok w bok, jakby liczył, że Irena najpierw sama rozprawi się z jego rodziną, a z nim porozmawia kiedy indziej. To właśnie ta obojętna pewność siebie drażniła ją najbardziej. Irena wróciła do domu znacznie później niż zwykle. Tego wieczoru musiała wstąpić do serwisu, żeby odebrać telefon po wymianie szkła, potem wpadła do sklepu z artykułami gospodarstwa domowego po nowe filtry do wody, a pod klatką schodową czekała jeszcze dziesięć minut, aż sąsiadka rozładuje windę.

Uncategorized3 tygodnie ago

– Chyba wiesz, że dziecko może być nie twoje? – zjadliwie rzuciła teściowa do syna w kuchni.

Uncategorized3 tygodnie ago

„Nie będę już wam pomagać – wasz syn odszedł do innej, niech teraz ta pani was utrzymuje” – oświadczyła teściowej Irena.

Trending